Sladká mysli omeleta s čerstvými malinami


Snídaně šampionů: Něco mezi zapékaným mysli a ovesnou kaší. K tomu spousta ořechů, maliny a vajíčka.

images (2)Více skvělých a zdravých receptů naleznete na JídelníčekOnline.czimages (2)

Recept na 6 porcí pečené ovocné omelety:

2 hrnky hrubých ovesných vloček
1/3 hrnku hnědého cukru
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička skořice
½ lžičky soli
1 hrnek sekaných ořechů – můžete použít směs různých ořechů podle chuti
1 hrnek malin
½ hrnku nasekané bílé čokolády
1 banán na plátky
2 hrnky mléka
1 velké vejce
3 lžíce změklého másla
vanilka

 

Postup přípravy:

 

  1. Předehřejte troubu na 200 stupňů a připravte si střední zapékací mísu. Lehce ji vymažte.
  2. Smíchejte vločky, cukr, prášek do pečiva, skořici, sůl, polovinu ořechů, polovinu malin a polovinu množství čokolády.
  3. V jiné misce si rozšlehejte mokré suroviny: Vejce, mléko, máslo a vanilku.
  4. Suchou část těsta vsypte do zapékací mísy a rovnoměrně rozložte.
  5. Povrch posypte zbylou čokoládou, malinami, banány a ořechy.
  6. Nakonec přilijte tekutou část těsta.
  7. Nechte zapéct 35-40 minut, podávejte vychlazené.

malinova-omeleta