Proteinová snídaňová kaše s jahodami


Znáte paleo? Už několik let populární způsob výživy u většiny lidí dokáže zázraky.

Někteří si ale stěžují, že postrádají klasické sacharidové snídaně „jako za starých časů“. Zdá se ale, že snídaňová kaše nasladko se dá připravit i z vajíček. Díky banánu, který ji přirozeně osladí, už není nutné přidávat žádný cukr.

Jídelníček na míru

Budete potřebovat:

1 banán
2 vajíčka
skořice
vanilkový extrakt
3 lžíce kokosového mléka
8 jahod na plátky
1 lžíce másla

Postup přípravy:

  1. V míse rozmačkejte banán. Přidejte vajíčka a jahody. Můžete si ale nechat trochu jahod stranou na ozdobení!

  2. Směs dobře promíchejte a pak přidejte kokosové mléko (1 lžíci), skořici a vanilku.

  3. Rozpalte pánvičku a rozpusťte v ní trochu másla.

  4. Směs vajíček a ovoce vlijte na pánev a opečte stejně jako míchaná vajíčka.

  5. Podávejte ozdobené zbytkem jahod a přelité lžící kokosového mléka.

proteinova-snidane